Sukces to racjonalne odżywianie

Wielu z nas większość życia próbuje najróżniejszych, niejednokrotnie dziwnych i problematycznych diet. Mając nadzieję, że pomogą one w zrzuceniu zbędnych kilogramów, wpłyną na lepszy nastrój i samopoczucie. Żyjemy nadzieją, że znikną wszystkie nasze żywieniowe problemy. Niestety nie zdajemy sobie sprawy z tego, że zdrowe odżywianie nie równa się katorżniczej diecie. Sukcesem zdrowego żywienia, wpływającego na stan naszego organizmu jest racjonalne odżywianie. Sukcesem jest „nauczenie się jedzenia”, które odpowiadać będzie naszemu zapotrzebowaniu kalorycznemu, zapotrzebowaniu na makroskładniki oraz dostarczającego wszystkich niezbędnych witamin i minerałów. Tylko racjonalne żywienie zagwarantuje nam dobry stan fizyczny i psychiczny utrzymujący się stale, a nie chwilowy spadek masy ciała wracający często ze zdwojoną siłą. Pamiętajmy, że nie ma jednego produktu żywieniowego pokrywającego zapotrzebowanie na wszystkie niezbędne człowiekowi składniki. Dlatego tak ważna jest urozmaicona dieta. Zdrowe odżywianie i utrzymanie upragnionej sylwetki dostępne jest dla każdego bez większych wyrzeczeń. Nauczmy się  nie zapominać o jedzeniu lub nie przedkładajmy wielu innych czynności nad zaledwie parę minut poświęconych dla zjedzenia posiłku np. śniadania, aby dać organizmowi zastrzyk energii od początku dnia. Jeżeli nauczymy się regularności zwróćmy uwagę, aby te już regularne posiłki były pełnowartościowe. Korzystajmy z produktów z każdej grupy. Produkty zbożowe, nabiał, mięso, często pomijane rośliny strączkowe oraz ryby, „zdrowe tłuszcze” pochodzenia roślinnego czyli niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe   i oczywiście dodatek warzyw i owoców. Jedzmy „z głową” i rozsądnie, każdy produkt posiada swoje wartości więc jedzenie urozmaicone pomoże dostarczyć nam wszystkich niezbędnych składników. Do całości regularnego i urozmaiconego jedzenia dołączmy odpowiednią do swojego zapotrzebowania ilość wody. Popijana do posiłku, między nimi oraz w chwili pragnienia nawodni idealnie nasz organizm. Dodatkowe próby ograniczenia cukru i produktów z jego dużą zawartością wspomogą naszą walkę o lepszą sylwetkę i zdrowie. Kulminacją prawidłowych postaw zdrowotnych będzie aktywność fizyczna, uprawiana nawet z najmniejszą możliwą intensywnością przyczyni się do polepszenia naszego stanu zdrowia. Należy pamiętać, że wszystkie zalecenia racjonalnego odżywiania dotyczą osób ogólnie zdrowych nie cierpiących na żadne dolegliwości, choroby i schorzenia. W takim przypadku należy zastosować indywidualne zalecenia żywieniowe, odpowiadające danej jednostce chorobowej.
Dlatego aby zrozumieć metodę utrzymania się w zdrowiu i posiadania zgrabnej sylwetki pożądanej przez większość z nas należy uświadomić sobie fenomen racjonalnego odżywiania nie diety!. Najważniejsze, nie wszystko od razu, małymi krokami jesteśmy w stanie zdziałać wielkie rzeczy.

Dietetyk Karolina Drobot – Poradnia Dietetyczna Siła Zdrowia